Як працює йогуртниця?

Принцип роботи машини У банки заливається прокип'ячене охолоджене молоко і закваска, які потім закриваються герметичними кришками і залишаються для розвитку бактерій. Стандартний обсяг кожної ємності розрахований на 125 – 150 г, є також моделі, що складаються з однієї великої ємності.

Скільки часу готується йогурт в йогуртниці?

Готовий йогурт повинен бути густої консистенції. Якщо за 6 годин йогурт недостатньо густої консистенції, слід продовжити процес ферментації ще на одну годину, після цього знову перевірити готовність. Орієнтовний час приготування йогурту становить 6-8 годин.

Яка температура в йогуртниці?

Принцип роботи йогуртниці полягає в нагріві вмісту ємностей до певної температури ( 40-45 ° С) , а далі підтриманні її протягом 8-10 годин. Всередину необхідно налити молоко і змішати з закваскою , а через зазначений час ця суміш перетвориться на йогурт .

Що буде якщо пити йогурт?

В йогурті міститься багато кальцію, який є основою здорових кісток, нігтів і зубів. Також тут є магній, фосфор і вітаміни групи В, які позитивно впливають на міцність судин, кровоносну систему, стабільну роботу серця. А ще корисно впливає на кровоносну систему те, що йогурт допомагає знизити рівень холестерину.

Принцип роботи йогуртниці дуже простий, пристрій забезпечує рівномірний нагрів і дозволяє робити кисломолочні продукти.
Навіщо потрібна йогуртниця і як вона працює? Цей девайс досить простий: підставка-нагрівач з вимикачем (в деяких моделях – і з таймером), кришк …
Що таке йогуртниця. Йогуртниця – простий та економний прилад, складається з підставки-нагрівача, кришки, однієї великої ємності або кількох маленьких баночок.