Що таке спаржа?

Холодо́к (Aspáragus) або спаржа — рід рослин родини холодкові, з ареалом у Євразії, Африці, Австралії, інтродукованих по всьому світі; ростуть переважно в сухому кліматі.

Як по-іншому називають спаржу?

Холодо́к ліка́рський, або спа́ржа, шпара́ги (Asparagus officinalis) — багаторічна рослина родини холодкових.

Яка на смак спаржа?

Біла спаржа має м'який, солодкуватий смак з ледь помітним горіховим післясмаком.

Яка користь спаржі?

У 100 г спаржі міститься 278 мг калію, корисного для підтримки серця, а також міцності кісток і здоров'я нервів. Крім цього в складі овочу присутня речовина аспаритин, яка має властивість покращувати кровообіг і знижувати артеріальний тиск та рівень холестерину.

У ботанічному сенсі до ягід належать і агрус, і смородина, і картопля (згадаймо ягоди на кущах картоплі), і спаржа, і банан, і ківі, і кавун, і …
Спа́ржа (лат. Aspáragus) — род растений семейства спаржевые, рассеянных по всему миру, преимущественно в сухом климате. Наиболее распространённый вид …
бульбоплоди (картопля, топінамбур, батат);. стебла або пагони (селера, ревінь, спаржа, імбир);. квіткові бруньки (броколі, артишок …
О́вочі або горóдина (сукупно — овоче́ві культу́ри) — поняття-клас рослин (культур) і їхні певні їстівні частини (плоди, коренеплоди, насіння тощо).
А ще спаржу називають “заячий холодок”. Шпарага та шпарагівка це різні рослини. Шпарага — вона ж спаржа та аспарагус. А шпарагівка — це спаржева …