Як зменшити солоність кільки?
Щоб зменшити солоність кільки в томатному соусі перед додаванням в салат можна спробувати такі методи:
- Вимочити кільку у прохолодній воді. …
- Додати кислий інгредієнт. …
- Підсолодити страву цукром чи медом. …
- Додайте додаткові інгредієнти. …
- Використовувати молочні продукти.
Що робити, якщо риба дуже солона?
Замочіть рибу у прохолодному молоці на 20-40 хвилин. Молоко не тільки допоможе видалити зайву сіль, але й зробить рибу ніжнішою та соковитішою. Якщо риба сильно пересолена, її можна використовувати для приготування інших страв, де сіль не буде такою відчутною. Наприклад, можна підготувати рибні котлети.
Що робити, якщо кілька пересолених?
Якщо пересолена була дрібна риба, наприклад, кілька, то просто замочіть її у прохолодній воді та періодичні помішуйте.
Як їсти слабосолену кільку?
Як це є Слабосолона кілька – повноцінна страва. Таку рибу подають з відвареною та смаженою картоплею, зеленню та овочами.
