Що можна посадити поряд із шпинатом?
Таблиця сприятливого сусідства рослин
| РОСЛИНА | СУМІСНІСТЬ ДОБРА |
|---|---|
| Шпинат | Баклажан, горох, цибуля, селера, перець, буряк, картопля, томати |
| М'ята | Хрестоцвіті (капуста, гірчиця, кейл), томати |
| Чорнобривці | Різні культури, картопля, троянди, томати |
| Настурція | Різні культури, редиска |
З чим не можна поєднувати шпинат?
Вона порадила поєднувати шпинат не з сиром, а з курячими яйцяминаприклад, у вигляді яєчні. Раніше Олена Малишева розповіла, що популярна страва жульєн, в якій містяться гриби та сир, з погляду медицини також не несе жодної користі. При поєднанні цих двох продуктів також нівелюються їхні корисні властивості.
Що поєднується зі шпинатом?
Шпинат добре поєднується з м'ясом, рибою, яйцями, сиром, беконом, горіхами, полуницею, авокадо, руколою, кунжутом. З нього варять супи, роблять гарніри, начинки для пирогів та піци, смузі та соки. Листя шпинату використовують для прикраси страв. Свіжий шпинат довго не зберігається.
Чи можна садити шпинат та редис на одній грядці?
Редиска добре переносить змішані посадки з томатами, шпинатом, петрушкою, мангольдом, видами цибулі, часником, видами капусти, полуницею, горохом. Особливо сприятливе для редис поєднання його в одному ряду з листовим і качанним салатом, які захищають його від земляної блішки.
