Що можна зробити з винограду?
Плоди винограду мають широке застосування. Його використовують для приготування вина, з його кісточок роблять масло, маринують, консервують, варять варення, роблять повидло, різні заготовки і желе.
Скільки градусів морозу витримує виноград?
У районах, де температура взимку ніколи не опускається нижче ніж –16 °С, виноград можна не вкривати. Якщо взимку відбувається зниження температури до –16…–20 °С, можна не вкривати лише спеціальні морозостійкі сорти винограду, але якщо температура може опуститися до –21…–24 °С, треба вкривати всі сорти.
Як закрити кампот з винограду?
Покроковий рецепт
- Виноград добре промийте, обережно відділіть від грон.
- У каструлі закип'ятіть воду.
- Додайте виноград у воду.
- Варіть протягом 10-15 хвилин, потім додайте цукор та лимонну кислоту.
- Варіть компот ще 5-10 хвилин, потім вимкніть вогонь і дайте напою настоятися.
Що робити з виноградом на зиму?
Виноград – 4 етапи осіннього догляду:
- Обрізка – формування максимально плодоносних кущів.
- Обприскування виноградної лози восени.
- Вологозарядний полив виноградника перед укриттям.
- Укриття пагонів молодих кущів та укривних сортів на зиму.
Найбільш популярна консервація на зиму з винограду – компоти, повидло і варення. Виноград хороший сам по собі і з додаванням фруктів і прянощів.
На стіл пряні ягоди можна подати з сиром і медом, у складі салатів або навіть використовувати як начинку для фаршированої качки або курки. Рецепт маринованого …
Огірочки з зеленим горошком на зиму · Компот на зиму з виноградом · Компот из винограда и яблок · Квашені огірки з кабачками · Солоденько-кислі помідори на зиму.
10 кращих заготовок з винограду · 1. Як можна зробити виноградний шербет · 2. Як приготувати джем з винограду · 3. виноградне повидло · 4. Варення з …
Як у домашніх умовах замаринувати виноград на зиму, а також зробити з нього сік чи смачне варення, щоб потім балувати свою родину.
