Як розчиняється мед у воді?

Мед у воді не розчиняється. Коли робимо медову воду, то отримуємо суспензію.

Чому не можна пити воду з медом?

Мед містить багато активних речовин, які можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунка, особливо якщо вживати його натощак. Це може призвести до дискомфорту, болю та навіть гастриту.

Як визначити чи справжній мед?

Розведіть мед у склянці води та додайте трохи йоду. Натуральний мед не утворює осаду, якщо в ньому є домішки (крейда, борошно, тирса, крохмаль), вони осядуть на дно або спливуть на поверхню. У розчин води та меду потрібно капнути йод, що допоможе виявити борошно чи крохмаль.

Чому довго не кристалізується мед?

Тільки акацієвий мед не кристалізується, або кристалізується повільно (за що особливо цінується), він може залишатися рідким до двох і більше років. Якщо квітковий мед не кристалізується до пізньої осені – це підробка або мед піддавався термічній обробці.

Склад водного розчину меду (30%) близький до плазми людської крові, завдяки чому корисні речовини швидко всмоктуються організмом. Іншими словами …
Медова вода (чайна ложка меду без верха на стакан якісної сирої і теплої води) п’ється через 30 хвилин як Ви випили натщесерце стакан сирої води …
Розчин меду для замочування насіння готується з розрахунку 1 ч. л. продукту на 250 мл відстояної води (без хлору). Посадковий матеріал, …