Яка буває цвітна капуста?

Цвітна капуста буває зеленого, білого, помаранчевого і фіолетового кольору. Колір фіолетової Цвітної капусти проявляється поступово під дією природного пігменту, синтезованого рослиною – антоціана (антиоксидант, задіяний у профілактиці серцево-судинних, онкологічних захворювань).

Скільки видів капусти є?

Існує кілька різновидностей капусти: білоголова, цвітна, червоноголова,савойська, брюссельська, кольрабі та інші. Найбільш поширена білоголова капуста.

Як називається зелена цвітна капуста?

Зелена цвітна капуста, з групи B. oleracea botrytis, іноді називають broccoflower. Вона доступна з нормальною формою головки та з формою фрактальної спіралі під назвою романеско.

Яка може бути капуста?

Основні види городньої капусти:

• Качанна. До цієї групи належать білокачанна та червоноголова капуста. …
• Савойська. Цей вид утворює пухкий качан з шикарних гофрованих листів. …
• Брюссельська. …
• Цвітна капуста, Брокколі, Романеско. …
• Кольрабі. …
• Пекінська. …
• Китайська / пак-чой. …
• Листова.

Кращі сорти цвітної капусти середні · Ардент F1 (Clause) · Гохан F1 (Syngenta) · Лекану F1 (Лікану F1) (Syngenta) · Каспер F1 (Rijk Zwaan) · Кортес …
Альфа · сорт: ранньостиглий; · вага: до 2 кг (головка);. смак: хрумка, соковита;. колір: молочно-кремова; ; Графіті · сорт: середньостиглий; · вага: 1-1,5 кг у …
Капуста цвітна Вердоне F1 – це середньоранній гібрид цвітної капусти типу Романеску, представлений н.. Варіанти. 1000 шт. 2 …