Що означає пюре?

Пюре́ (фр. purée), укр. м'я́чка, товмачі́ — перетерті або розім'яті харчові продукти. Також можливе як визначення сухих порошків промислового виготовлення для подальшого розведення водою та приготування пюре (наприклад «сухе картопляне пюре»).

Чому помідор це фрукт?

Можливо, Ти зараз здивуєшся, але в ботаніці термін «фрукт» не використовують. Замість нього в науці загальноприйнятим є визначення «плід». Це — орган рослини, що формується із зав'язі, а всередині містить насіння або ж одну велику кісточку. Так, до плодів відносяться й огірки, й помідори, й персики, й горіхи.

Як називають пюре в Україні?

Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної бульби.

Що означає слово “кюре”?

Кюре — у Франції та Бельгії — парафіяльний католицький священик.

Томатне пюре (томат-пюре; італ. passata) — пюре з протертих помідорів зі вмістом сухих речовин від 8 до 12 %. За більшої концентрації продукт називають томатною …
Томатне пюре — це готовий до вживання харчовий продукт, вироблений із м’якоті стиглих свіжих помідорів. Пюре, що надходить у торговельну мережу, …
Відваріть протерті помідори з 1/2 склянки оцту, 1/2 склянки цукру (по бажанню) і 1 столовою ложкою солі на 1 кг. свіжих помідорів. Весь цей крок не є обов’ …