Як зберігати помідори на зиму?

Викладайте томати в банки рядами, посипаючи кожен шар гірчичним порошком та накриваючи листами паперу. Після того як банки будуть наповнені, закрийте їх кришками і зберігайте у прохолодному та темному місці. Цей спосіб допоможе зберегти навіть стиглі помідори свіжими та привабливими протягом кількох місяців.

Чому не можна істи помідори?

Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.

Як зберігати квашені помідори?

Зберігати помідори краще в прохолодному темному місці. Якщо будете зберігати помідори при кімнатній температурі то термін зберігання таких помідорів зменшиться до 6 місяців. Можна почекати декілька тижнів поки вони заквасяться, а потім зберігати у холодильнику.

Скільки солі на 1 л води для помідорів?

Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.

Пікірування – це процес перенесення розсади з однієї, загальної місткості до окремих контейнерів. Особливо важливо своєчасно пікірувати розсаду.
Важливо не проґавити фазу її зростання, за якої проводять пікіровку, не дати рослинам перерости і витягнутися, не пошкодити під час перенесення …
Можна створити помідоркам умови, які сприятимуть їх більш швидкому дозріванню. Для цього їх викладають в теплому приміщенні (+25…+28) на яскраве …