Пельмені на сковороді зі сметаною та сиром покроковий рецепт


Як посмажити пельмені на сковороді?

Пельмені потрібно починати смажити одразу, не розморожуючи. На суху сковорідку виливають кілька ложок олії. Вже на розігріту сковорідку кидають пельмені, в кількості, щоб вони не торкались один одного. Пельмені зі свинячим або яловичим фаршем смажать 10-15 хвилин.

Як приготувати смажені пельмені з сиром?

Спосіб приготування: У сковорідку налити сметану та майонез, закип'ятити; Деко змастити олією, викласти обсмажені пельмені, залити їх сметано-майонезним соусом, зверху потерти сир; Поставити в духовку хвилин на 10 до запікання красивої скоринки. Готову страву посипати зеленню.

Як жарити пельмені в соєвому соусі?

Смаження пельменів: Розігрійте олію для смаження в глибокій сковороді або казані на середньому вогні. Додайте пельмені у гарячу олію, розподіляючи їх рівномірно по дну сковороди. Смажте пельмені, помішуючи, до золотисто-коричневого кольору, це зазвичай займає близько 5-7 хвилин.

Як жарити заморожені пельмені?

Розігрійте пательню з олією, висипте заморожені пельмені, та смажте їх протягом 10 хвилин. Очистьте та дрібно наріжте цибулю, додайте її до пельменів. Смажте протягом 3 хвилин, потім додайте окріп, перець, сіль та сметану. Накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин.

Інгредієнти ; Пельмені 350 г ; Сметана 100 г ; Вода 300 мл ; Олія 20 г ; Сіль за смаком.
До обсмажених пельменів додати 250-300 мл води. Накрити кришкою і протушкувати 5 хв. Потім додати сметану, при необхідності ще солі, і тушкувати ще хвилин …
пельменів (у мене курячі) • сиру • сметани • олії • вершкового масла (за бажанням) • води • За смаком сіль • За смаком чорний перець. 30 хв. 3 порції.

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts