
Як посмажити пельмені на сковороді?
Пельмені потрібно починати смажити одразу, не розморожуючи. На суху сковорідку виливають кілька ложок олії. Вже на розігріту сковорідку кидають пельмені, в кількості, щоб вони не торкались один одного. Пельмені зі свинячим або яловичим фаршем смажать 10-15 хвилин.
Як приготувати смажені пельмені з сиром?
Спосіб приготування: У сковорідку налити сметану та майонез, закип'ятити; Деко змастити олією, викласти обсмажені пельмені, залити їх сметано-майонезним соусом, зверху потерти сир; Поставити в духовку хвилин на 10 до запікання красивої скоринки. Готову страву посипати зеленню.
Як жарити пельмені в соєвому соусі?
Смаження пельменів: Розігрійте олію для смаження в глибокій сковороді або казані на середньому вогні. Додайте пельмені у гарячу олію, розподіляючи їх рівномірно по дну сковороди. Смажте пельмені, помішуючи, до золотисто-коричневого кольору, це зазвичай займає близько 5-7 хвилин.
Як жарити заморожені пельмені?
Розігрійте пательню з олією, висипте заморожені пельмені, та смажте їх протягом 10 хвилин. Очистьте та дрібно наріжте цибулю, додайте її до пельменів. Смажте протягом 3 хвилин, потім додайте окріп, перець, сіль та сметану. Накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин.
Інгредієнти ; Пельмені 350 г ; Сметана 100 г ; Вода 300 мл ; Олія 20 г ; Сіль за смаком.
До обсмажених пельменів додати 250-300 мл води. Накрити кришкою і протушкувати 5 хв. Потім додати сметану, при необхідності ще солі, і тушкувати ще хвилин …
пельменів (у мене курячі) • сиру • сметани • олії • вершкового масла (за бажанням) • води • За смаком сіль • За смаком чорний перець. 30 хв. 3 порції.