Яка капуста найкраща для зберігання?

Галаксі – один із найврожайніших пізніх гібридів білокачанної капусти. Щільні та великі головки досягають маси 4-6 кг. При періоді вегетації, що дорівнює 135 дням, зрілі головки можуть зберігатися до 12 місяців. Це один з найкращих варіантів за тривалістю зберігання.

Яка найкраща капуста для квашення?

Квасити краще середньостиглу та пізньостиглу капусту. Ранні сорти не підходять, тому що їхні качани недостатньо щільні. Якщо проміжки між листям надто великі, страва не вийде достатньо хрумкою.

Як вибрати капусту для закваски?

Капуста, яка добре заквашуватиметься, має легку солодкість. Також свіжий лист повинен хрумтіти при розломі — це вказує на високий вміст соку та цукру, які необхідні для успішного бродіння. Якщо капуста прісна і не хрумтить, то, швидше за все, її смак не покращиться і в процесі квашення.

Яка краща рання капуста?

Ранні характеризуються вегетаційним періодом 50 – 65 днів. Кращими вважаються: "Аліна F1", «Кевін F1», «Сунта F1», «Тіара F1», «Чіта F1», "Камбрія F1", "Балбро F1", "Болікор F1", "Сір F1", " Сунта F1 ", "Фарао F1 " та "Фора F1 ".

Пізні сорти капусти відрізняються здатністю до тривалого зберігання. Ця стаття присвячена саме їм. Ми розповімо, як її вирощувати та …
https://bit.ly/3v8iUdK ТОП насіння капусти: Білоруська середньостигла Лежка Іюньська Слава Амагер Короткий зміст: · 00:00 Білокачанна …
Пробуйте, експериментуйте, пишіть відгуки і поради! Обираємо найкращі сорти капусти для розсади. 1. Агресор. термін дозрівання: 115-120 …