
Як зробити наливку з полуниці в домашніх умовах?
Розріже ягоди навпіл та викладіть в 3 літрову банку, додайте в банку також 300 г цукру, 1 л горілки, 800 мл води. Перемішайте та закрийте горлечко марлею, згорнутою в кілька шарів. Марлю закріпіть на горлі банки за допомогою нитки або канцелярської гумки.
Скільки часу стерилізувати полуницю?
Полуниця натуральна. Після наповнення банки накрити лакованими кришками, встановити в ємність з водою, нагрітою до 40–50 °С, і стерилізувати при 100 °С: півлітрові банки — 10 хвилин, літрові — 15 хвилин. Або пастеризувати при 85 °С 15 і 25 хвилин відповідно.
Що робити з полуницею на зиму?
Укриття полуниці на зиму, мульчування, підгортання Орієнтовно у жовтні і навіть листопаді, коли земля починає підмерзати – полуницю мульчують і злегка підгортають торфом, компостом, повністю перепрілим перегноєм, хвойним опадом, соломою, сухим листям та ін. Кращий захист для полуниці – шар снігу додаткового укриття.
Як зварити компот з полуниці?
Помийте 600 г полуниці та обірвіть хвостики. Ягоди перекладіть в банку, залийте їх окропом та залиште на 10 хвилин. Потім накрийте банку кришкою, щоб була щілина та злийте рідину в окрему каструлю, щоб зварити із неї сироп. Додайте до неї 300 г цукру, доведіть до кипіння та перемішуйте, щоб весь цукор розчинився.
Полунична наливка – гарний напій з чудовим ароматом. Класичний рецепт, в основі якого лежить метод природнього бродіння • ПОЛУНИЧНА …
Розріже ягоди навпіл та викладіть в 3 літрову банку, додайте в банку також 300 г цукру, 1 л горілки, 800 мл води. Перемішайте та закрийте горлечко марлею, …
Інструкції для приготування домашньої полуничної наливки: 1. Промийте полуницю та обсушіть її на паперовому рушнику. Видаліть плодоніжки і наріжте ягоди на …