Морквина по корейськи в домашніх умовах


Що входить до приправи морква по-корейськи?

До складу приправи для морковки по-корейськи входять:

  • паприка;
  • коріандр;
  • гірчиця;
  • куркума;
  • часник;
  • перець чорний мелений;
  • перець червоний чилі;
  • хмелі-сунелі;

Скільки часу може стояти морква по-корейськи?

Корейська морква може зберігатися у холодильнику до двох тижнів.

Як ферментувати моркву в домашніх умовах?

Моркву потріть або поріжте соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні.

Яка користь корейської моркви?

Дієтологи кажуть, що регулярне вживання моркви по-корейськи допомагає зміцнити імунітет, поліпшити колір шкіри і зберегти гостроту зору. Крім того, така закуска покращує роботу кишечника, стимулює роботу травлення і навіть знижує ризик виникнення депресії.

Морква по-корейськи з часником · морква – 1 кг; · рослинна олія – 0.5 склянки; · часник – 1 головка; · сіль – 1 ст. л; · цукор – 2 ст. л; · оцтова …
… морква #салат #рецептисалатів Морква по-корейськи морква 1 кг часник – 5-6 зуб. олія рослинна 100 мл оцет (яблучний) 50 мл сіль 1 ч.л. цукор …
Помийте та очистьте 1 кг моркви. Натріть на тертку для моркви по-корейськи. Перекладіть в глибоку миску, в якій будете готувати страву. Кетчупи.

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts