
Скільки часу пекти качку з яблуками?
Яблука наріжте на четвертинки і видаліть серцевину. Наповніть качку яблуками, додайте лавровий лист та розмарин. Положіть качку в форму для запікання, додайте воду. Запікайте в духовці при 180°C протягом 2 годин.
Скільки готується качка в рукаві?
Рукав зав'язати і відправити деко з качкою в духовку. Запікати птицю 2 години за температури 180-190°С. Перед вимиканням можна надрізати рукав зверху, щоб качка підрум'янилася.
Як правильно готувати качку в духовці?
Качку промити й обсушити, натерти спеціями всередині та зовні, попередньо зробивши кілька проколів. Покласти в пакет і залишити маринуватися на 4 години. Викласти качку у форму для запікання, додати апельсиновий сік і воду в пропорції 1:1. Накрити фольгою і запікати 40 хвилин за температури 180°C.
Скільки запікати качку 2 кг?
У середньому, качку вагою 2-2,5 кг слід запікати при температурі 180 градусів Цельсія близько 3-4 годин.
Качка ціла – 1,6 кг; Яблука кислих сортів – 6 шт. Мед – 2 ст. л. Гірчиця – 2 ст. л. Розмарин сухий – 1 ч. л. ; Качка (ціла) – 1800 г; Апельсин – …
Для маринаду з’єднати разом апельсиновий сік та класичний соєвий соус. Перемішати. Взяти 10-кубовий шприц з голкою. Набрати в нього маринад й …
Рецепт: качка ціла. яблука-5шт. Для маринаду: гірчиця-2ст.л. мед-1ч.л. паприка-1ч.л. майонез-100мл. сіль-1ст.л.(з чубком) перець чорний …