Как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкой и сочной?
Рецепт
- Початки очистить от листьев и волокон. …
- В кастрюлю налить воду, поставить на плиту и довести до кипения.
- Добавить молоко, масло, соль и сахар. …
- В кипящую жидкость опустить початки так, чтобы они были полностью покрыты.
- Варить на среднем огне в течение 10–15 минут, пока кукуруза не станет мягкой.
Как называется кукуруза по-другому?
Кукуру́за са́харная, также маи́с (лат.
Для чего полезно есть кукурузу?
Регулярное потребление кукурузы может уменьшить риск инсульта, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, так как организм получает достаточное количество пищевых волокон, клетчатки, калия, магния, фосфора, витамина Е и других полезных веществ, содержащихся в кукурузе, активизирующих метаболические процессы.
Как правильно жарить кукурузу?
Инструкция приготовления Обжарить початки в сковороде с толстым дном на оливковом масле на среднем огне около 5 минут со всех сторон до хорошо поджаренного состояния, затем добавить 3–4 столовых ложки воды и жарить около 8 минут, пока вода не выпариться (или выключить раньше, если кукуруза приготовится раньше).
Кукуру́за са́харная, также маи́с (лат. Zéa máys) — однолетнее травянистое культурное растение, единственный культурный представитель рода Кукуруза (Zea) семейства …
Приготовление · 1․. Кукурузу очистите от листьев и смажьте растительным маслом. · 2․. Обжаривайте початки на гриле или на сковороде по 6–10 минут с каждой …
Кукуруза по-мексикански · 4 початка свежей кукурузы, без шелухи · 3 ст.л. майонеза · 2 ст.л. сметаны · 1 ст.л. свежего сока лайма · 3 ст.л. сыра котиха или …
