Куди подіти залишки бульйону?
Залишки бульйону залийте в пакет для заморожування та помістіть у холодильну камеру. Такі бульйонні кубики зроблять другі страви та підливи ароматнішими. Яєчні білки розлийте формочками для льоду і заморозьте, використовуйте їх для випічки або крему.
Куди перелити бульйон?
Отже, готовий проціджений бульйон кімнатної температури перелити в тару для заморожування. Це може бути скляний або пластиковий контейнер, банку, цебро з морозива або майонезу. Обов'язково перевірте цілісність тари, щоб вона не лопнула під час заморожування або розморожування продукту.
Чи можна виливати бульйон в унітаз?
Якщо вам потрібно вилити суп, в унітаз може вирушити бульйон, а решту твердих інгредієнтів краще викинути у відро для сміття. Особливо небезпечні для каналізаційної системи продукти, які набрякають у воді, наприклад, крупи. Тому цілеспрямовано виливати зіпсовану або недоїдену їжу в каналізацію не варто.
Чи можна зливати бульйон у раковину?
Не зливайте в раковину супи, бульйони та інші густі рідини. Такий підхід може призвести до утворення жирової пробки.