Крем на тірамісу з маскарпоне


Скільки треба маскарпоне на тірамісу?

сир Маскарпоне — 500 г; цукор — 150 г; печиво Savoiardi — 300 г; еспресо свіжозварений — 300 мл (10 порцій);

Який крем йде в тірамісу?

Не секрет, що основний інгредієнт справжнього італійського тірамісу — найніжніший вершковий сир маскарпоне. Самі ж італійці називають цей сир «смак раю на землі». А тірамісу в перекладі звучить як «підіймай мене вгору» (tira mi su), і дійсно, цей десерт на основі маскарпоне може легко підняти настрій будь-кому.

Який сир треба на тірамісу?

Тірамісу — рецепт у домашніх умовах Традиційно до складу десерту входять лише декілька компонентів. Зокрема, сир маскарпоне, печиво савоярді, яєчні жовтки — це основа.

Як можна використовувати маскарпоне?

Маскарпо́не (італ. mascarpone) — італійський кисломолочний вершковий сир. Його використовують для приготування тортів і десертів, без нього не можна зробити справжнє тирамісу. Традиційний продукт Італії, виготовляється з низькокалорійних вершків із вмістом жиру не більше 25 %.

Не секрет, що основний інгредієнт справжнього італійського тірамісу — найніжніший вершковий сир маскарпоне. · Маскарпоне родом з Італії, регіону …
Десерт тирамісу дуже ніжний і повітряний завдяки дивовижному крему на основі сиру маскарпоне. Готується він дуже просто, тож усім варто спробувати!
Тірамісу – відомий у всьому світі італійський десерт 🍧 В оригінальному рецепті крем готують із сирих яєць і маскарпоне .

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts