Коли додавати капусту в борщ?

Досвідчені господині рекомендують додавати овоч в каструлю через 10-15 хвилин після картоплі. Однак важливо пам'ятати, що багато що залежить від віку капусти і її сорту. Деякі господині додають її всього за 5 або 10 хвилин до повної готовності страви. Це можна робити, якщо овоч молодий і м'який.

Коли кидати кислу капусту в борщ?

Додавати в каструлю з бульйоном подрібнену капусту (або віджату квашену) слід через 10 хвилин після початку приготування страви.

Що перше кидати в борщ капусту чи картоплю?

Що ж досвідчені господині спочатку відправляють до борщу – капусту чи картоплю? Ці компоненти повинні додаватися до борщу послідовно. Насамперед потрібно додати картоплю, але буквально за кілька хвилин додавайте і саму капусту. Такий “розклад” підійде тим, хто любить м'яку капусту у борщі.

Скільки вариться капуста в супі?

Важливо! Намагайтеся не переварити овоч в супі, інакше він втратить форму. Варити рекомендується на середньому вогні близько 10 – 15 хвилин після закипання води.

Додавати в каструлю з бульйоном подрібнену капусту (або віджату квашену) слід через 10 хвилин після початку приготування страви.26 Feb 2025
Досвідчені господині рекомендують додавати овоч в каструлю через 10-15 хвилин після картоплі. Однак важливо пам’ятати, що багато що залежить від …
Скільки вариться капуста у борщі? Тут все також залежить від того, наскільки овоч молодий. Інколи вистачає всього 5 хвилин до повної готовності …