Коли почали солити їжу?

Використання солі в харчових цілях має давнє коріння. Вже тисячі років тому люди почали видобувати її з морських та підземних джерел. Вона була цінним товаром, що використовується для консервації їжі, приготування та приправлення страв.

Що буде, коли розсипати сіль?

За повір'ям, розсипання солі може привести до різних негараздів, зокрема, до сварок у сім'ї або до зайвих витрат коштів. Щоб уникнути нещастя, слід негайно підняти всю розсипану сіль і викинути її за поріг або на вікно. Також існує прикмета, що розсипання солі на кухні – це знак гостей.

Як добували сіль в давнину?

Ще в давні часи людина вживала сіль. Правда, не в тому вигляді, в якому цей продукт виглядає в наш час. В давнину люди надавали більш пікантний смак їжі за допомогою золи солончакових рослин, водоростей, морської води і навіть крові тварин.

Звідки походить сіль?

Мінеральна сіль — осадовий мінерал, які кристалізується при випаровуванні та охолодженні природних водних розчинів, що є сильними електролітами; Морська сіль — сіль, яку видобувають випарюванням морської води. Окрім харчової солі, також може стосуватися суміші солей, які природним чином розчинені в морській воді.

… сіль. Тисячоліття тому сіль була настільки дорогою, що через неї влаштовували війни. Зараз сіль є найдешевшою з усіх відомих харчових добавок, якщо не брати …
Salaire — заробітна плата. Перша з великих римських доріг називається Via Salaria — Соляна дорога. Сіль — єдиний харчовий продукт, строк придатності до вживання …
Чому ж сіль у давнину була такою дорогою? Вся історія солі досі характеризується тим, що її видобуток ніколи не встигала за її споживанням, …