Що означає просо?
Про́со (Panicum) — рід однорічних трав'янистих рослин родини тонконогових.
Звідки походить просо?
Просо, як і пшениця – давня зернова культура, яка була відома народам Східної і Центральної Азії за 4-5 тис. років до н. е.
Яка різниця між просом і пшоном?
Наприклад, пшоно – це не родич пшениці, оскільки воно не містить глютену. Насправді, пшоно – це очищене насіння рослини під назвою просо. Ця рослина є надзвичайно невибагливою до умов вирощування, що робить її популярною для культивування в різних кліматичних зонах.
Де вирощують просо?
Сьогодні культура широко вживається і вирощується в Індії, Непалі, Росії, Україна, Білорусі, у Середньому сході, Туреччини і Румунії. В США, просо в основному вирощують для годування птахів.
Просо. У Азії, Америці, Африці, Європі налічується понад 400 видів проса (див. Список видів роду просо). У природі просо — це бур’ян або трава, якою годують …
Просо (Panicum miliaceum) — однорічна трав’яниста рослина, що належить до родини Тонконогові (Poaceae). Ось детальний ботанічний опис цієї культури: Загальні …
Просо звичайне (Panicum miliaceum) — вид зернових трав, що використовується як господарська культура. Просо звичайне. Зріле просо. Біологічна класифікація …
Рослина, з якої отримують пшоно, носить назву “просо”. Як гречка і кіноа, пшоно є насінням однорічної квітки — вкрай невибагливої до умов …
Просо — найважливіша круп’яна культура, яка належить до групи зернових хлібів. З його зерна виготовляють високопоживну крупу — пшоно, яке містить 12% білка, 3, …