Де найкращий сир?

Це – козиний напівтвердий сир «Мотря» від «Станіславської Сироварні» і витриманий козиний сир «Твердий з пажитником» виробництва Zinka. Світовим переможцем World Cheese Awards 2023 року став Nidelven blå. Це насичений блакитний сир родом із Норвегії, що вироблений із пастеризованого коров'ячого молока.

Яка країна є найбільшим виробником сиру?

Найбільшим виробником сиру є США, приблизно 30 % світового виробництва, на наступних місцях знаходяться Німеччина та Франція. За даними «Практичного довідника експортера молочної продукції» Україна перебуває серед країн-експортерів сиру у світі на 15 місці, на душу населення споживається 3,5 кг сиру нарік.

Яка країна славиться сирами?

Італія славиться своїми сирами, кожен з яких має унікальні смакові особливості та свою географію походження. 5 сирів з 5 регіонів Італії – до вашої уваги! 🧀1. Пармезан (Parmigiano Reggiano) Пармезан "король сирів" має тверду, кристалічну текстуру та насичений горіховий смак.

Який самий корисний сир?

За словами Ріццо, у категорії найкорисніших сирів лідирують м'які сири, як-от рікотта або моцарелла, які виготовляються з молока з низьким вмістом жиру або знежиреного молока, тож у них менше насичених жирів і загалом вони корисніші для здоров'я.

Швейцарський сир — це загальна назва декількох споріднених сортів сиру, які виробляють у Північній Америці. Деякі види швейцарського сиру мають …
Дегустація шести зразків напівтвердого сиру під ТМ Мереж – АТБ, Сільпо, Метро, Новус, Ашан, Велмарт (ВКишеня).
Ферма Марії та Дмитра Оприш, з села Нижня Апша, Закарпаття, спеціалізується на виробництві сиру бринзи з овечого молока. Це стовідсотково овечий сир без жодних …