Чому утворився дефіцит яєць?

Чому у США виник дефіцит яєць Фахівці зазначають, що перебої з яйцями виникли через пташиний грип в американських курниках. У січні мільйони птахів були знищені, а хвороба поширилася у 15 штатах, при цьому заразилися не тільки пернаті, а й люди у кількості понад 70 осіб, одна з яких померла.

Що є причиною відсутності яєць?

Первинна оваріальна недостатність. Також називається передчасною недостатністю яєчників, це зазвичай спричинено аутоімунною відповіддю або передчасною втратою яйцеклітин з яєчника, можливо, внаслідок генетики чи хіміотерапії . Яєчник більше не виробляє яйцеклітини, і він знижує вироблення естрогену у жінок віком до 40 років.

Чому в Америці дефіцит яєць?

Основною причиною такої ситуації у США стала масштабний спалах пташиного грипу H5N1, який охопив усі 50 штатів та Пуерто-Ріко. Це призвело до значного скорочення популяції курей-несучок і, як наслідок, до дефіциту та різкого зростання цін на яйця.

Чому організм не сприймає яйця?

Харчова непереносимість з'являється, коли організм не може перетравлювати певний продукт (наприклад, молоко, яйця) через відсутність або нестачу ферменту, що відповідає за його засвоєння. Цей прояв також називають синдромом leaky gut – "дірявої кишки", або синдромом подразненого кишечника (СРК).