Чому стевію заборонили у США?
FDA вважала, що для стевії немає вичерпних відомостей про традиційне використання, а експерти завжди мають дані, що ставлять під сумнів її безпеку.. Ось стевія і потрапила до списку небезпечних харчових добавок.
Чому стевія заборонена?
під заборону потрапив порошок та сироп із листя стевії, а також вичавки з медової трави. Тобто: перероблене листя рослини низького ступеня очищення. Вироблений подібним чином підсолоджувач містить велику кількість домішок і є токсичним..
Чи був заборонений лист стевії?
У 1991 році стевія була заборонена FDA через ранні дослідження, які передбачали, що вона може викликати рак . По суті, високі дози екстракту, проведені на щурах, виявили мутації у їхній ДНК.
Чому стевія не вважається штучним підсолоджувачем?
На відміну від штучних підсолоджувачів (таких, як цикламат і сахарин), стевія не тільки не є канцерогеном, але, навпаки, дуже корисна. Стевія низькокалорійна, не містить глюкози і тому засвоюється без допомоги інсуліну.що надзвичайно важливо для діабетиків.