Чому помідори кислі?

Кислі ґрунти Томат не розвивається, як годиться. Навіть якщо зовнішніх ознак неблагополуччя ви не бачите, це не означає, що все гаразд. При надмірній кислотності томати недоотримують кальцій, результат – вершинна гнилизна, що вражає плоди.

Коли не можна їсти помідори?

Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.

Яка кислота є в помідорах?

Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини.

Як виглядають хвороби помідорів?

сухі чітко окреслені бурі плями з більш темним центром і вираженою кольцеватістю; пожовтіння листя, що нагадує хлороз; у вологу погоду на плямах з'являється сажистий наліт; пошкодження плодів сухими плямами.

Ранній збір томатів – одна з найпоширеніших причин підвищеної кислотності плодів. Помідори повинні максимально довго висіти на кистях. У цей …
У теплицях при високій вологості полив зменшують. У перезволоженому грунті у воді розчиняється надто багато солей. Ось чому плоди кислять. При …
Кислота у помідорів утворюється, коли продукти мають кислий рН (від 0 до 7). У помідорів це зазвичай відбувається, коли їх збирають надто …