Чим відрізняються сапераві та Кіндзмараулі?
Кіндзмараулі – це моносортове вино, яке виготовляють із сорту винограду Сапераві.. Цікаво, що цей сорт в інших регіонах Грузії використовується для виробництва сухих вин. Виноград для вина Кіндзмараулі збирають не раніше, ніж ягоди матимуть 22% цукру у своєму складі.
Яка марка грузинського вина найкраща?
Ми підготували для вас добірку найкращих вин Грузії:
- Цинандалі
- Гурджаані
- Ркацителі
- Тібаані
- Теліані
- Напареулі
- Кварелі
- Мукузані
У чому різниця між Кіндзмараулі та хванчкара?
Смак та аромат – Хванчкара має насичений повнотілий профіль з яскравими акцентами граната і малини, Кіндзмараулі відрізняється більш помірним букетом, пікантність якому надають відтінки вишні та легка кислинка.
Яке вино схоже на Кіндзмараулі?
Якщо ви любите кіндзмараулі, то вина із цих захищених найменувань вам також сподобаються: Ахашені теж роблять у Кахетії, це ще одне вино із сапераві. Воно трохи м'якше і солодше, ніж кіндзмараулі і цей «апелласьйон» з'явився пізніше. Хванчкара – напевно, найдорожче та найзнаменитіше природне напівсолодке Грузії.
