Як готувати подрібнену пшеницю?

У киплячу підсолену воду покласти попередньо промиту крупу. Варити, помішуючи, 15-20 хвилин. Коли каша загусне, поставити її на 40 – 50 хвилин для упирання під кришкою. Подати з|із| маслом|мастилом| або зі згущеним (солодким) молоком.

Чи потрібно замочувати пшеницю?

Якщо ви готуєте оброблені зерна пшениці, їх замочувати необов'язково. А от якщо у вас крупа нешліфована, тоді її обов'язково потрібно замочити, інакше зерна варяться дуже довго (до 6 годин).

Як довго потрібно замочувати пшеничну крупу?

Занурити крупу в воду, що закипіла, і залишити на 60 хвилин. Така процедура допоможе знизити кількість витраченого на варіння часу та усуне легку гіркоту. Замочування можна виконувати якщо часу мало.

Скільки вариться подрібнена пшениця?

У киплячу підсолену воду покласти попередньо промиту крупу (якщо крупа дрібно подрібнена, то промивати не треба). Варити, помішуючи, 15-20 хвилин. Коли каша загусне, поставити її на 40-50 хвилин для упирання під кришкою.