
Коли відкривати мікрозелень?
Урожай мікрозелені збирають вже за 10-14 днів після висівання насіння, коли рослини сягають 5-6 см заввишки і мають два справжні листочки. Тоді вони містять максимум корисних речовин. Мікрозелень збирають і вживають без коріння.
Що сіють для мікрозелені?
Висновок: Ваш ідеальний вибір для мікрозелені Отже, що сіяти на мікрозелень? Найкращі культури – це редис, броколі, соняшник, горох і крес-салат. Вони швидко ростуть, тішать смаком і приносять користь. Для новачків ідеально почати з редису чи крес-салату, а досвідчені садівники можуть спробувати базилік чи гірчицю.
Скільки мікрозелені можна їсти в день?
Проте, більшість видів зелені містять такі корисні вітаміни та мінерали, як: Вітамін К. У 100 г мікрозелені міститься від 200 до 600% денної норми цього вітаміну (залежно від виду). Тож, достатньо спожити 15-30 г мікрозелені на день, щоб забезпечити організм мінімальною потребою у вітаміні К.
Що трапляється з листочками мікрозелені за умов нестачі освітлення?
Проблеми та складності при вирощуванні мікрозелені
| Складність | Що робити |
|---|---|
| Листочки тьмяні, жовті | Буває при нестачі світла. Переміщають контейнер до джерела сонячного світла або включають фітолампу |
| Погано зростає, в'яне | Нестача вологи. Видаляють зів'ялі пагони, підтримують вологість у пророщувачі |
Також потрібно буде цю ємність накривати кришкою для створення парникового ефекту. Якщо її немає, підійде звичайна харчова плівка. Субстрат. В якості …
Розподіляють насіння по поверхні рівним шаром. Накривають ємність плівкою та переносять у теплий куточок. Щодня на 20-30 хвилин плівку знімають, …
На вату потрібно покласти заздалегідь замочене насіння. Ємність закриваєте прозорою плівкою. Догляд такий же, як і в попередніх способах …
По всій поверхні рівним шаром викласти насіння, накрити ємність плівкою і прибрати в тепле місце. Кожен день на 20-30 хвилин прибирати плівку, …
Коли насіння набрякне, промити його і дуже густо посипати по поверхні марлі, поприскати водою з пульверизатора, накрити плівкою, поставити у …