Як зберігати в'ялені помідори без олії?
Без олії. Зберігайте в'ялені помідори у герметичних контейнерах або вакуумних пакетах у холодильникущоб максимально продовжити термін придатності. Важливо, щоб у контейнерах не було повітря, яке може сприяти псуванню продукту.
Чи можна купити в'ялені помідори без олії?
В'ялені томати без олії (пакет) – Vegetarian Express.
Що буде, якщо не досушити в'ялені помідори?
Якщо тонко нарізаний томат просто не досушити, залишивши в ньому вологість, то його треба ретельно консервувати, тому що він дуже легко псується, особливо легко схильний до цвілі.
Чи можна в'ялені помідори заливати холодною олією?
Я використовую оливкову олію, тримаю кілька таких баночок з помідорами в холодильнику, оливкова олія на холоді загусне, але при кімнатній температурі швидко відходить. Можна залити олією.