Чи можна використовувати мікрохвильову піч замість духовки?

Мікрохвильові печі З їх допомогою можна приготувати майже будь-яку страву: запечене м'ясо або рибу, пироги, овочі, смажену, тушковану, варену картоплю, курку-гриль та багато іншого. Варто розуміти, що зовнішній вигляд їжі може бути не настільки ефектний, якби вона готувалася в повнорозмірній духовці.

Чи можна використовувати мікрохвильову піч як духовку?

Хоча ви можете використовувати традиційну мікрохвильову піч для приготування певних страв, вона не може повністю замінити функції духовки . Однак конвекційна мікрохвильова піч може виконувати багато функцій духовки, такі як випічка, гриль та смаження.

Чи можна запекти їжу у мікрохвильовій печі?

Мікрохвильова піч підійде для випічки в тих випадках, коли потрібно приготувати якусь об'ємну страву, що вимагає тривалого впливу температури глибоко всередині.. Наприклад, це можуть бути кекси або пудинги – їм потрібно повністю пропікатися, а потім кухар може зробити зверху гарну скоринку за допомогою гриля.

Чи можна запікати у мікрохвильовій печі?

Ви навіть можете використати свій звичайний рецепт тесту для торта. Щоб спекти торт у традиційній мікрохвильовій печі, просто помістіть тісто у форму для торта, придатну для використання в мікрохвильовій печі, і розігрійте її прямо на пластині приладу, що обертається. Після цього розігрійте тісто в мікрохвильовій печі на середній потужності протягом 3–4 хвилин.