Як краще зберегти шипшину?
Зберігання та використання шипшини Важливо не тільки правильно зібрати та висушити шипшину, але й зберегти її. Всі частини рослини зберігають у пластикових або скляних ємностях, а замість кришки використовують шар марлі чи папір. Щоб листя та суцвіття не злежувались, їх треба періодично струшувати.
За якої температури руйнується вітамін С у шипшині?
Не забувайте, що аскорбінова кислота руйнується при високих температурахТому шипшина, заварена окропом, може втратити свої корисні властивості. Для приготування корисного настою рекомендовано температуру 60-70 градусів Цельсія, не вище.
Як заварити заморожену шипшину?
Для цього подрібнені плоди заливають окропом із розрахунку 2 столові ложки на склянку води та тримають під кришкою на водяній бані 15-20 хвилин. Після шипшини необхідно дати настоятися 30-40 хвилин, потім процідити – і можна пити.
Чому не можна пити шипшину щодня?
Чи можна пити шипшину щодня? Тривале вживання шипшини може призвести до зміни згортання крові та загострення жовчнокам'яної хвороби.. Чай варто ввести до раціону в зимово-весняний період, як додаткове джерело вітамінів; відвари та настої можна пропивати курсами за рекомендацією лікаря.