Які паразити у річковому окуні?

В результаті проведених досліджень у окуня річкового виявлено 4 види гельмінтів, що належать до трьох таксономічних груп: цестодози (Diphyllobothrium latum, Triaenophorus nodulosus), нематодози (Eustrongylides excisus) та шкребні (Acanthocephalus lucii).

Чим корисний річковий окунь?

Містить вітаміни групи B, а також мінерали, такі як фосфор, магній та селен. Вони відіграють важливу роль у багатьох біохімічних процесах. Як і багато інших видів риб, окунь є джерелом кальцію та фосфору, які важливі для підтримки міцності та здоров'я кісток.

Чи можна їсти окуня з лускою?

Окунь – дуже смачна рибка, але чистити її від луски важко, особливо якщо улов дрібний. Але її можна запекти разом з лускою, вийде смачно та швидко.

Який окунь корисніший за річковий чи морський?

Ультимативно оголосити, річкова чи морська риба корисніша, навряд чи можливо. Традиційно морська риба вважається більш цінною для здоров'я завдяки багатому жирнокислотному профілю та підвищеному вмісту мікроелементів..