Чи можна вживати томати, уражені фітофторою?

Навіть якщо відразу зняти врожай і перенести до будинку для дозарювання, ситуацію вже не змінити: плями почнуть ставати все більшими, плоди зморщуватимуться. На жаль, урожай доведеться викинути. Вживати фітофторозні томати не можна. Фітофтороз підвищує pH помідорів дуже високого рівня.

У якому разі не можна їсти помідори?

Утриматися від вживання помідорів радять алергікам. До того ж, якщо ви купуєте продукти в супермаркеті, посилити стан можуть хімікати та органічні кислоти, які містяться в овочах. Людям із гострим гастритом чи колітом варто також відмовитися від помідорів.

Чи можна їсти помідори з хворої рослини?

На жаль, так. Вживати фітофторозні томати не можна. Маловідомий факт: фітофтороз підвищує pH помідорів до досить високого рівня, і в цьому середовищі зі зниженою кислотністю активно розмножуються хвороботворні бактерії, що впливає і на смак, і на безпеку продукту для здоров'я.

Чи можна їсти помідори під час захворювання?

Людям із хворобами шлунково-кишкового тракту Помідори містять кислоту, яка може спричинити печію та посилити симптоми виразкового коліту. Людям із подібними станами рекомендується обмежувати споживання цих овочів.