Чому на картоплі рожеві плями?

Такі плями свідчать про наявність у картоплі отруйної речовини під назвою соланін. Він накопичується в овочах при їх неправильному зберіганні і є вкрай небезпечним для людського організму.

Чи можна їсти рожеву картоплю?

Дослідження, проведені в клініках та інститутах США останні 10 років, показали, що щоденне вживання картоплі з кольоровою м'якоттю знижує ризик виникнення онкологічних захворювань, атеросклерозу, зміцнює стінки судин, позитивно впливає на зір людини.

Чи можна їсти картопля з червоними плямами?

Їсти таку картоплю не можна, тому що вона може призвести до отруєння, яке проявляється нудотою та блюванням, діареєю, головним болем, запамороченням.

Чи можна їсти картопля з плямами?

Вживання картоплі із зеленими плямами може призвести до отруєння. Такі бульби здатні викликати збій серцевого ритму, дратувати слизові оболонки кишечника та шлунка, а при тяжких випадках можуть статися судоми.